悪天候の時化の中の
南方系の夏の白身魚の帝王!
シロホシフエダイ!
2kgup!
流石の価格と質!
夏になると高くても
買い付けてます!
だって美味いもん!
このオレンジの内臓脂肪が特徴!
刺身の断面と2枚おろしした
2枚は過去の写真ですが
2kgupのものです!
個体差あるけど素晴らしい白身です!
2kgupはとてつもなく高い!
1kgupサイズも
ま、高いけど
2kgよりは、、ですね!
その分、質も1kgって感じになるけど
シロホシフエダイの香りや
特徴は感じれる!
瀬戸内は大時化で
セリもなく、、、
今回は外海の信用してる鯵!
サイズはさすがのサイズ!
1本だけ1.2kg...笑
シマアジサイズです、、笑笑
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