入荷!!
明石からも
大阪湾からも!
今が最高なスズキ!!
とりあえず買えるだけ買いました!!
身質はさることながら
程よい脂に
癖のないスズキの風味を味わえます!!
夏!!という感じです!
スズキはスズキでしょ?
って思われる方!!
ここらのはまったく違います!!
こちらは
活のコブトエビ!
サルエビですね!
活で入手は困難ですが
鮮度保持して活で入荷してます!!
明石の活真蛸!
日本一の明石のタコ!
味も風味も、弾力も最高!!
明石のスズキは
全て活から1匹ずつ丁寧に!!
買い過ぎるくらいが丁度いい😆
明石のガシラ
特大サイズオンリー
色艶
身質
全てにおいて良し!!
水揚げしてから
しっかり冷やし込みもしてくれてるので
最高!!
かなり数が減ってきましたが
かなりの仕上がり!!
明石の活鯵!!
最近ずっと時化で魚もないけど
いいものあるもの
集めました!!
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