ブランドになってない鯵!

さて、
どこの鯵でしょうか!

とりあえず珍しいです!
待ちに待ちました!!
明石の釣りアジです!
活越しして
活〆してもらいました!!

1匹ずつ丁寧に処理してもらいました!!
卵なし
白子なし!
まさかの
脂あり!

脂がめちゃくちゃあるわけではないですが
明石の魚は
旨味、身質
段違いです!!

淡路も知る人ぞしるですが
それ以上に水揚げの珍しい明石の鯵!
次は何年後になるかわかりません!
ってくらいです!

是非この機会に!!

佐用町 あべ鮮魚

あべ鮮魚の公式ホームページです

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