入荷！！
明石の活アブラメ
浜で津本式で仕立ててきます！！
ばちばちに高いけど
日本一のアイナメです！！
厚み
旨味
香り
抜群で他との違いが食べたらわかります！！
天然ハマグリ
特大サイズ！
白いけど本ハマグリです！
生息してる環境が
黒い本ハマグリと違い
砂利の多いところにいるので
側が研磨されて白くなります！
黒いのは泥っぽいところで
とれてるので研磨されずに綺麗なままで
中身も味も変わらず最高に美味く
たまらないです！！
ブリ系の中で
年間通して味も落ちず常に高クオリティを出す平政！
平政
カンパチ
ブリがブリ3代種ですが
平政がナンバーワンですね！
釣りされる方はよく知ってる平政ですが
何しても美味しくて最高です！
夏場はよく釣れるのですが
高確率で虫がいます！
今はまだ確率も低く味、脂加減など
安定してるので是非この機会に！！
0コメント